4 Responses

  1. Elisabeth
    Elisabeth 19 janvier 2015 at 16 h 25 min | | Reply

    Merci pour ce tableau très clair et simple!
    Un nouveau règlement sur l’étiquetage alimentaire vient justement d’être adopté par la Commission européenne. Il a pour but de rendre les étiquettes pus lisibles pour le consommateur. Pour plus de renseignements, je vous invite à lire cet article: http://www.staminic.com/blog/reglement-etiquetage-aliments
    Bonne continuation

  2. un étudiant
    un étudiant 29 juillet 2016 at 14 h 12 min | | Reply

    Bonjour,

    Je suis perplexe devant le concept de protéines fortes ou faibles… est-ce que vous parlez de qualité protéique (teneur en acides aminés indispensables) ?

    Certains glucides sont bénéfiques pour le microbiote intestinale et en ce moment, beaucoup d’études montrent que le microbiote jouerait sans doute un rôle dans la santé.

    Amicalement,

Leave a Reply