Optez pour un jeûne ou une monodiète mensuels
Pour rester en bonne santé, votre corps a besoin de petites « pauses nettoyage » régulières. Le jeûne total et la monodiète sont deux manières de permettre cet entretien bénéfique.
3 recettes faciles et rapides avec du grand épeautre
Le grand épeautre est la meilleure des céréales. Voici donc 3 recettes pour vous encourager à en cuisiner régulièrement. Vous pouvez aussi retrouver ma recette de pain d’épeautre .
Découvrez 10 aliments anti stress
Quand on pense « solutions anti-stress », on se tourne le plus souvent vers des techniques de relaxation et de respiration. C’est une bonne chose. Mais on oublie que notre capacité de résister au stress dépend aussi de notre alimentation. Une alimentation pauvre en vitamines et minéraux nous rend très vulnérables au stress. Je vous invite donc […]
Anne témoigne : L’épeautre, vrai sucre lent et anti troubles intestinaux
Voici le témoignage de Anne. Elle ne connaissait pas l’épeautre, mais elle a choisi de me faire confiance et d’essayer. Les résultats obtenus sur sa santé sont un espoir pour les personnes prédiabétiques et souffrant de problèmes intestinaux.
Guérir par l’alimentation : le habermus d’épeautre au petit déjeuner
Voici ci-dessous une recette de habermus (bouillie) d’épeautre qui constitue un petit déjeuner équilibré et nourrissant. Avec ce met, pas de coups de barre en vue ! Le habermus active aussi la circulation sanguine.
Guérir par l’alimentation : des recettes simples pour utiliser le grand épeautre au quotidien
J’écris cet article en réponse à la demande d’une étudiante qui a laissé un commentaire pertinent sur mon article « Dix manières d’utiliser le grand épeautre au quotidien ». Voici sa question : » peut-être pourrais-tu donner des petites recettes simples, dans lesquelles on peut utiliser ces aliments au quotidien ? Cela aiderait sans doute ceux qui n’ont […]
Des biscuits à l’épeautre pour retrouver de l’énergie
Y a t-il beaucoup de biscuits qui aient autant de vertus que les fameux Biscuits de la joie à l’épeautre d’Hildegarde de Bingen ?…j’en doute. Ecoutez donc ce qu’elle en dit : « Ces petits gâteaux dispersent toute amertume qui est en ton cœur et ils t’apaisent. Ils ouvrent ton cœur et tes cinq sens et […]
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