Manque de magnésium, que faire ?
Savez-vous que les besoins quotidiens en magnésium sont de 300 à 500 mg et que les subcarences (carences légères) sont très fréquentes ? Quelles sont les conséquences d’un manque de magnésium ? Fatigue, irritabilité. anxiété, crampes, ongles cassants, angine, insomnie, problèmes dermatologiques, dépression, spasmophilie.
Oligo-éléments et minéraux, indispensables à la vie
Je commence aujourd’hui une série d’articles sur l’importance et le rôle des oligo-éléments et des minéraux. Sans un apport régulier de chacun d’entre eux, notre métabolisme ne peut pas fonctionner correctement. Ils sont aussi indispensables que les vitamines.
Le grand épeautre, selon Hildegarde de Bingen (3)
Nous continuons aujourd’hui notre découverte des composants de l’épeautre et de leurs actions.
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