Avez-vous cette terrible objection ?
Parce qu’on vous a habitué à manger
Le sucre agit sur notre cerveau comme une drogue, plus on en consomme, plus notre corps en réclame.
Pourtant chaque aliment a un goût particulier…les connaissez-vous ?
Lancez-vous dans cette découverte, vous ne le regretterez pas !!
En ne cachant pas les goûts naturels par beaucoup de sauce,
car celle-ci devrait simplement rehausser le goût, pas le faire disparaître.
En utilisant des épices particulièrement indiquées pour mettre en relief les différentes saveurs.
En utilisant des recettes qui respectent le goût des différents aliments, des recettes fraîches.
Savez- vous que les plats tout prêt c’est :
- très gras (avec de mauvaises graisses)…bonjour les maladies cardiovasculaires !
- très sucrés (avec des mauvais sucres)…bonjour le diabète et l’obésité !
- très salé…bonjour les calculs !
- pas équilibrés…bonjour le surpoids !
- faits avec de la viande de mauvaise qualité (animaux nourris aux hormones et aux antibiotiques)
- chers…
- rempli de conservateurs, de colorants et édulcorants…bonjour les problèmes intestinaux !
- cuits avec des procédés qui détruisent les vitamines et les minéraux…bonjour les carences !
- faits avec des légumes remplis d’engrais et de pesticides
- sans aucun goût si vous enlevez la sauce qui masque tout…quelle saveur !!!
Pour vous régaler sainement, vous ne pouvez pas faire l’économie de faire un peu de cuisine.
Je dis bien un peu. Pas besoin d’y passer des heures (sauf si vous recevez du monde !).
Cuisiner vous-même vous permet de
- choisir tous les ingrédients que vous utilisez
- éviter les conservateurs
- éviter les colorants, les édulcorants..tous plus toxiques les uns que les autres
- utiliser les épices que vous aimez
- choisir votre mode de cuisson (vapeur, étouffé) pour préserver les vitamines et minéraux
- profiter du goût des aliments
- éviter les graisses et sucres cachés
- Voulez-vous vous régaler tout en prenant soin de votre santé ?
- Voulez-vous vous régaler sans avoir besoin d’un énorme budget ?
- Voulez-vous des recettes sans ingrédient mauvais pour la santé ?
- Etes-vous prêts à découvrir de nouvelles recettes ?
Lorsque je suis arrivée à Paris, je me suis dit que j’allais avoir du mal à continuer à avoir une nourriture de bonne qualité pour des prix raisonnables. J’ai donc cherché un peu autour de moi.
Et je me suis rendue compte que même à Paris, c’était possible.
- Cuisiner soi-même revient beaucoup moins cher que d’acheter des plats tout prêt
- Certains produits comme les légumineuses (pois chiches, lentilles, pois cassés..) sont à des prix imbattables même en biologique
- En mangeant de la viande 2 fois par semaine le budget alimentation ne dépasse pas 120 euros/mois
- Certains magasins comme les Bio c’ bon proposent des légumes biologiques à des prix abordables
- Certains magasins en ligne comme Le Grenier d’épeautre propose de très bons produits à base d’épeautre (farine, flocons, grains) à des prix bien plus intéressants que les magasins de proximité comme La Vie Claire. Elan Nature, Biocoop, Bio c’ bon…
- Cuisiner sain peut être rapide si on a des recettes adaptées
- elles sont faites pour les petits budgets
- elles sont savoureuses et équilibrées
- elles contiennent des ingrédients bons pour la santé
- elles vous évitent les conservateurs, colorants et édulcorants des plats tout prêt
- elles sont faciles à faire
- elles sont variées (salades, légumes, cakes, soufflés, viandes, poissons, desserts)
- elles conviennent à toute la famille
- elles peuvent s’utiliser au quotidien comme aux jours de fête
- elles permettent de prévoir les menus et donc les courses à l’avance
- elles permettent de garder la ligne
Le plus gros avantage d’une recette faite maison c’est que vous savez ce que vous mangez.
Personne ne vous trompe en vous faisant croire par une jolie image que ce que vous mangez est sain alors que c’est purement chimique.
Alors, cela vous dit de manger
- sain et savoureux
- bon marché et varié
- équilibré et sans difficulté
Faites en sorte que vos repas et votre santé vous appartiennent !
L’investissement pour ce livret pdf de recettes : seulement 12 euros
Paiement par chèque
Il vous suffit d’envoyer votre règlement à l’ordre de Noémie Achet, 7 villa de la gare, bâtiment A, 92170 Vanves.
Précisez bien l’objet de votre commande et votre adresse mail. Je vous enverrai le pdf dès réception du règlement.